Pa­vê for­mi­guei­ro

Receita Minuto - - ÍNDICE DE RECEITAS -

In­gre­di­en­tes:

1 li­tro de lei­te

1 lata de lei­te con­den­sa­do 4 ge­mas

5 co­lhe­res (so­pa) de ami­do de milho

1 co­lher (so­pa) de es­sên­cia de bau­ni­lha

1 lata de cre­me de lei­te 1 pa­co­te de bis­coi­to mai­se­na (200g)

1/2 xí­ca­ra (chá) de li­cor de cho­co­la­te

2 xí­ca­ras (chá) de cho­co­la­te gra­nu­la­do

200g de co­co fres­co ra­la­do

Pre­pa­ro:

No li­qui­di­fi­ca­dor, ba­ta o lei­te, o lei­te con­den­sa­do, as ge­mas e o ami­do. Trans­fi­ra pa­ra uma pa­ne­la e le­ve ao fo­go mé­dio, me­xen­do sem­pre até en­gros­sar. Re­ti­re do fo­go e mis­tu­re a bau­ni­lha e o cre­me de lei­te. Em um re­fra­tá­rio mé­dio, in­ter­ca­le ca­ma­das de bis­coi­to ume­de­ci­do no li­cor, cre­me, gra­nu­la­do e co­co, ter­mi­nan­do em gra­nu­la­do e co­co. Le­ve à ge­la­dei­ra por 4 ho­ras an­tes de ser­vir.

6 por­ções 2h (+4h de ge­la­dei­ra)

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