PA­VÊ DE DO­CE DE ABÓBORA COM CO­CO

Ren­di­men­to: 8 por­ções Tem­po: 1h (+3h de ge­la­dei­ra)

Receitas Caseiras - Gratinados - - PAVÊS -

In­gre­di­en­tes:

● 2 en­ve­lo­pes de ge­la­ti­na em pó sem sa­bor

● 2 vi­dros de lei­te de co­co (400ml)

● 2 xí­ca­ras (chá) de co­co ra­la­do

● 1 lata de cre­me de lei­te 2 xí­ca­ras (chá) de do­ce de abóbora cre­mo­so

● 1 pa­co­te de bis­coi­to mai­se­na (200g)

● Co­co em flo­cos e em fi­ta pa­ra de­co­rar

Em uma pa­ne­la, pol­vi­lhe a ge­la­ti­na em me­ta­de do

lei­te de co­co e le­ve ao fo­go bai­xo, pa­ra dis­sol­ver, sem deixar fer­ver. Ba­ta no li­qui­di­fi­ca­dor com o co­co ra­la­do e o cre­me de lei­te até fi­car ho­mo­gê­neo. Le­ve à ge­la­dei­ra por 1 ho­ra. Em um re­fra­tá­rio mé­dio, in­ter­ca­le ca­ma­das de bis­coi­tos ume­de­ci­dos com o lei­te de co­co res­tan­te, de cre­me de co­co, bis­coi­to ume­de­ci­do e do­ce de abóbora, ter­mi­nan­do em do­ce de abóbora. De­co­re com co­co em flo­cos e em fi­ta e le­ve à ge­la­dei­ra por 2 ho­ras. Sir­va.

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