PA­VÊ FLO­RES­TA NE­GRA

Ren­di­men­to: 6 por­ções Tem­po: 40min (+3h de ge­la­dei­ra)

Receitas Caseiras - Gratinados - - MUSSES -

In­gre­di­en­tes:

1 en­ve­lo­pe de ge­la­ti­na

● em pó sem sa­bor

5 co­lhe­res (so­pa) de água

1 lata de lei­te con­den­sa­do

2 la­tas de cre­me de

● lei­te sem so­ro

2 xí­ca­ras (chá) de cho­co­la­te

● ao lei­te der­re­ti­do

1 e 1/2 xí­ca­ra (chá) de

● ce­re­jas em cal­da pi­ca­das

1 pa­co­te de bis­coi­to

● cham­pa­nhe (180g)

Chan­tilly, ras­pas de cho­co­la­te ● ao lei­te e ce­re­jas pa­ra de­co­rar

Pol­vi­lhe a ge­la­ti­na na água e dis­sol­va em ba­nho- ma­ria. No li­qui­di­fi­ca­dor, ba­ta a ge­la­ti­na com o lei­te con­den­sa­do, o cre­me de lei­te e o cho­co­la­te der­re­ti­do. Jun­te as ce­re­jas e mis­tu­re com uma colher. Em um re­fra­tá­rio mé­dio, in­ter­ca­le ca­ma­das de bis­coi­to e de cre­me de cho­co­la­te com ce­re­jas, até ter­mi­nar os in­gre­di­en­tes. De­co­re com chan­tilly, ce­re­jas e ras­pas de cho­co­la­te. Le­ve à ge­la­dei­ra por 3 ho­ras. Sir­va em se­gui­da.

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