• Car­ne moí­da gra­ti­na­da

Receitas Caseiras - Gratinados - - PAVÊS -

Ren­di­men­to: 4 por­ções Tem­po: 30min

In­gre­di­en­tes

2 co­lhe­res (so­pa) de óleo •

1 den­te de alho pi­ca­do

1 ce­bo­la em cu­bos

500g de car­ne moí­da

2 to­ma­tes sem pe­le e

• se­men­tes em cu­bos

1 xí­ca­ra (chá) de bró­co­lis em buquês •

Sal, pi­men­ta-do-rei­no e

• chei­ro-verde pi­ca­do a gos­to

200g de Ca­tu­piry®

Aque­ça uma pa­ne­la com o óleo, em fo­go mé­dio e re­fo­gue o alho por 1 mi­nu­to pa­ra dou­rar. Acres­cen­te a ce­bo­la e re­fo­gue por 2 mi­nu­tos. Jun­te a car­ne, fri­tan­do até se­car to­da a água. Adi­ci­o­ne o tomate, o bró­co­lis, sal e pi­men­ta. Re­fo­gue por 5 mi­nu­tos. Mis­tu­re chei­ro-verde e des­pe­je em um re­fra­tá­rio mé­dio. Des­pe­je o Ca­tu­piry® às co­lhe­ra­das e le­ve ao for­no al­to, pre­a­que­ci­do, por 10 mi­nu­tos pa­ra gra­ti­nar. Sir­va em se­gui­da.

Car­ne moí­da gra­ti­na­da

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