Sa­la­da de ma­car­rão e bró­co­lis

RENDE 6 por­ções PRON­TO EM 20 min (+2h de ge­la­dei­ra)

Receitas & Delicias - - ALMOCO PRATICO -

In­gre­di­en­tes: 1 pa­co­te de ma­car­rão pa­ra­fu­so co­zi­do (500g) • 1 ma­ço de bró­co­lis nin­ja co­zi­do • 1 to­ma­te sem se­men­tes pi­ca­do • 1 xí­ca­ra (chá) de azei­to­na pre­ta em ro­de­las • 1 xí­ca­ra (chá) de quei­jo de mi­nas fres­cal em cu­bos • 2 xí­ca­ras (chá) de al­fa­ce cres­pa pi­ca­da • 1 xí­ca­ra (chá) de azei­te • 2 co­lhe­res (so­pa) de vi­na­gre • 1 co­lher (chá) de tem­pe­ro em pó pa­ra sa­la­das • Sal, pi­men­ta-do-rei­no e oré­ga­no a gos­to

Pre­pa­ro: em uma ti­ge­la, mis­tu­re o ma­car­rão, o bró­co­lis, o to­ma­te, as azei­to­nas, o quei­jo e a al­fa­ce. Em ou­tra ti­ge­la, mis­tu­re o azei­te, o vi­na­gre, o tem­pe­ro, sal, pi­men­ta e oré­ga­no. Mis­tu­re à sa­la­da de ma­car­rão e le­ve à ge­la­dei­ra por 2 ho­ras. Sir­va em se­gui­da.

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