Ta­bu­le

Receitas & Delicias - - RECEITAS SAUDÁVEIS -

In­gre­di­en­tes: 150g de tri­go pa­ra qui­be • 2 to­ma­tes pi­ca­dos • 1 pe­pi­no em cu­bos • 3 ce­bo­li­nhas ver­des pi­ca­das • 2 co­lhe­res (so­pa) de sal­sa pi­ca­da • 2 co­lhe­res (so­pa) de hor­te­lã pi­ca­da • 3 co­lhe­res (so­pa) de azei­te • 3 co­lhe­res (so­bre­me­sa) de su­co de li­mão • Sal e pi­men­ta-do-rei­no a gos­to • 1 pé de al­fa­ce lim­pa e pi­ca­da

Pre­pa­ro: em uma ti­ge­la co­lo­que o tri­go, cu­bra com água quen­te e dei­xe des­can­sar por 1 ho­ra me­xen­do de vez em quan­do. De­pois do tri­go es­fri­ar, es­cor­ra bem e co­lo­que-o em uma ti­ge­la. Co­lo­que os de­mais in­gre­di­en­tes e mis­tu­re bem. Por úl­ti­mo, co­lo­que a al­fa­ce pi­ca­da e tor­ne a mis­tu­rar.

RENDE 4 por­ções PRON­TO EM 1h20

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