Ba­na­na as­sa­da com lei­te de coco....................................

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Ren­di­men­to: 6 por­ções Tem­po: 30min Di­fi­cul­da­de: fá­cil

In­gre­di­en­tes

6 ba­na­nas-na­ni­cas ma­du­ras 2 co­lhe­res (so­pa) de açú­car 1 vi­dro de lei­te de coco (200ml) 1 co­lher (so­pa) de ca­ne­la em pó

Fa­ça um cor­te nas ba­na­nas de uma ex­tre­mi­da­de à ou­tra, sem abri-las por in­tei­ro, for­man­do ca­no­as. Dis­po­nha em uma fôr­ma, pol­vi­lhe com o açú­car e le­ve ao for­no mé­dio, pre­a­que­ci­do, por 10 mi­nu­tos. Re­ti­re, re­gue com o lei­te de coco, pol­vi­lhe com a ca­ne­la e sir­va.

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