Bo­lo de ba­na­na com lei­te con­den­sa­do.......................

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Ren­di­men­to: 15 por­ções Tem­po: 1h Di­fi­cul­da­de: fá­cil

In­gre­di­en­tes

2 la­tas de lei­te con­den­sa­do

3 ovos

3 ba­na­nas-na­ni­cas ma­du­ras pi­ca­das 1/2 xí­ca­ra (chá) de óleo

1 xí­ca­ra (chá) de açú­car

2 e 1/2 xí­ca­ras (chá) de fa­ri­nha de tri­go 1/2 xí­ca­ra (chá) de lei­te

1 co­lher (so­pa) de fer­men­to em pó Mar­ga­ri­na e fa­ri­nha de tri­go pa­ra un­tar e en­fa­ri­nhar

Ba­ta no li­qui­di­fi­ca­dor 1 la­ta do lei­te con­den­sa­do, os ovos, a ba­na­na, o óleo, o açú­car, a fa­ri­nha e o lei­te até ho­mo­ge­nei­zar. Mis­tu­re o fer­men­to com uma co­lher e des­pe­je em uma fôr­ma de bu­ra­co no meio de 24cm de di­â­me­tro un­ta­da e en­fa­ri­nha­da. Le­ve ao for­no mé­dio, pre­a­que­ci­do, por 40 mi­nu­tos ou até as­sar e dou­rar. Dei­xe es­fri­ar e de­sen­for­me. Fu­re o bo­lo com um gar­fo e re­gue com o lei­te con­den­sa­do res­tan­te an­tes de ser­vir.

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