Ge­leia de ba­na­na.....................................................................

Receitas & Delicias - - Índice -

Ren­di­men­to: 15 por­ções Tem­po: 30min Di­fi­cul­da­de: fá­cil

In­gre­di­en­tes

12 ba­na­nas-na­ni­cas

1 xí­ca­ra (chá) de mel

1/2 xí­ca­ra (chá) de açú­car 1 co­lher (chá) de ca­ne­la em pó 1 co­lher (so­pa) de man­tei­ga

No li­qui­di­fi­ca­dor, ba­ta as ba­na­nas, uma a uma, em ve­lo­ci­da­de má­xi­ma, até for­mar uma pas­ta. Acres­cen­te o mel, o açú­car, a ca­ne­la e a man­tei­ga, ba­ten­do até ho­mo­ge­nei­zar. Des­pe­je em uma pa­ne­la e le­ve ao fo­go bai­xo, me­xen­do sem­pre, até for­mar uma ge­leia. Des­pe­je em uma com­po­tei­ra e sir­va em se­gui­da ou le­ve à ge­la­dei­ra até o mo­men­to de ser­vir.

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