Qui­be­sil­ves­tre

Sport Life - - NUTRIÇÃO -

In­gre­di­en­tes:

100 g de abó­bo­ra + 25 g de ce­bo­la sel­va­gem + 25 g de bel­dro­e­ga + 5 g de hor­te­lã + 50 g de tri­go pa­ra qui­be + 30 g de to­fu + sal ro­sa a gos­to.

Mo­do de pre­pa­ro:

Co­zi­nhe a abó­bo­ra com cas­ca e, em se­gui­da, mis­tu­re a ce­bo­la sel­va­gem, a bel­dro­e­ga, a hor­te­lã e o sal. Co­lo­que no li­qui­di­fi­ca­dor e ba­ta até a mis­tu­ra fi­car ho­mo­gê­nea. Mis­tu­re o tri­go de qui­be hi­dra­ta­do e for­me bo­li­nhos, re­che­an­do-os com o to­fu. As­se no for­no por 30 min.

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