Ra­gu­sil­ves­tre

Sport Life - - NUTRIÇÃO -

In­gre­di­en­tes:

200 g de len­ti­lha + 200 ml de lei­te de co­co + 150 g de ca­rá + 50 g de ba­na­na-da-ter­ra + 1g de ca­ne­la em pó + 5 g de alho + 5 g de sal­si­nha + 50 g de ce­bo­la + fo­lha de lou­ro e sal ro­sa a gos­to.

Mo­do de pre­pa­ro:

co­zi­nhe a len­ti­lha e em se­gui­da re­fo­gue-a com alho, sal­si­nha, fo­lha de lou­ro, ca­ne­la, ce­bo­la e sal ro­sa a gos­to. Co­zi­nhe o ca­rá e a ba­na­na-da-ter­ra em água até fi­ca­rem ma­ci­os. Em se­gui­da, co­lo­que a mis­tu­ra no li­qui­di­fi­ca­dor com o lei­te de co­co e ba­ta até que ela fi­que ho­mo­gê­nea. Co­lo­que o cre­me de ca­rá no pra­to e, por ci­ma, o ra­gu de len­ti­lha na ho­ra de ser­vir.

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