Gâ­teau des anges

5 Ingrédients - - LA UNE -

Pré­pa­ra­tion: 15 mi­nutes. Cuis­son: 2 à 4 mi­nutes. Por­tions: 6. Par por­tion: Ca­lo­ries: 236. Li­pides: 15 g. Glu­cides: 23,6 g. Fibres: 1,6 g. Pro­téines: 2,6 g. So­dium: 288 mg. Sucres: 13,2 g.

1 250 ml (1 tasse) de crème 35 % 2 30 ml (2 c. à soupe) de sucre en poudre 3 3 ml (1/2 c. à thé) d’ex­trait de va­nille 4 1 gâ­teau des anges du com­merce*, cou­pé horizontalement en 3 par­ties 5 500 ml (2 tasses) de fraises, cou­pées en 2 Dans un bol re­froi­di, fouetter la crème. In­cor­po­rer le sucre en poudre jus­qu’à la for­ma­tion de pics mous.

Dé­po­ser 1 tranche de gâ­teau sur une as­siette de ser­vice. Gar­nir de fraises et de crème fouet­tée. Répéter avec les 2 autres tranches de gâ­teau, le res­tant de fraises et de crème fouet­tée.

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