La­sagnes mi­ni ex­press

5 Ingrédients - - LUNDI -

Pré­pa­ra­tion: 15 mi­nutes. Cuis­son: 20 mi­nutes. Por­tions: 4. Par por­tion: Ca­lo­ries: 541. Li­pides: 13,1 g. Glu­cides: 71,5 g. Fibres: 7,5 g. Pro­téines: 33,4 g. So­dium: 706 mg. Sucres: 5,7 g.

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225 g (1/2 lb) de boeuf ex­tra maigre 1 boîte de 540 ml (19 oz) de len­tilles brunes, rin­cées et égout­tées 375 ml (1 1/2 tasse) de sauce to­mate 9 pâtes à la­sagne fraîches, cou­pés en 3 250 ml (1 tasse) de fro­mage râ­pé

Fa­cul­ta­tif

Feuilles de ba­si­lic frais

Sa­viez-vouS que…

En mé­lan­geant la viande avec des len­tilles, vous aug­men­tez l’ap­port en fibres du re­pas tout en di­mi­nuant le gras… Et ce, sans tou­te­fois y lais­ser le goût!

Pré­chauf­fer le four à 215°C (425 °F).

Faire re­ve­nir dans une poêle la viande ha­chée. En fin de cuis­son, ajou­ter les len­tilles et la sauce to­mate.

Dans des pe­tits plats de cuis­son (for­mat in­di­vi­duel), al­ter­ner les couches: sauce, pâtes à la­sagne et fro­mage râ­pé. Cuire en­vi­ron 20 mi­nutes ou jus­qu’à ce que les pâtes soient al dente et le fro­mage, bien grillé. Si dé­si­ré, gar­nir de feuilles de ba­si­lic.

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