Muf­fins dinde et fé­ta

5 Ingrédients - - MARDI -

Pré­pa­ra­tion: 10 mi­nutes. Cuis­son: 12 à 15 mi­nutes. Por­tions: 12 muf­fins. Par por­tion: Ca­lo­ries: 150. Li­pides: 4,9 g. Glu­cides: 18 g. Fibres: 0,6 g. Pro­téines: 8 g. So­dium: 292 mg. Sucres: 1,8 g. 1 2 3 4 5 500 ml (2 tasses) de fa­rine 250 ml (1 tasse) de fro­mage ched­dar ou fé­ta 250 ml (1 tasse) de poi­trine de dinde fu­mée, cou­pée en dés 2 oeufs 250 ml (1 tasse) de lait

Fa­cul­ta­tif

125 ml (1/2 tasse) de to­mates sé­chées, tran­chées

Pré­chauf­fer le four à 190 °C (375 °F).

Dans un bol, mé­lan­ger la fa­rine, le fro­mage, la dinde et, si dé­si­ré, les to­mates sé­chées.

Dans un autre bol, fouet­ter les oeufs de 4 à 5 mi­nutes. In­cor­po­rer dé­li­ca­te­ment en al­ter­nance les in­gré­dients secs et le lait. Di­vi­ser dans des moules ou ra­me­quins, et cuire de 12 à 15 mi­nutes.

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