Gâ­teau au cho­co­lat noir

5 Ingrédients - - … ET LE DESSERT CHOCOLATÉ -

Pré­pa­ra­tion: 20 mi­nutes. Cuis­son: 35 mi­nutes. Por­tions: 8. Par por­tion: Ca­lo­ries: 384. Li­pides: 23,4 g. Glu­cides: 43,4 g. Fibres: 4,5 g. Pro­téines: 5,4 g. So­dium: 228 mg. Sucres: 29,7 g.

Pré­chauf­fer le four à 180 °C (350 °F). 1 2 3 4 5 160 ml (5/8 tasse) de mar­ga­rine 250 ml (1 tasse) de sucre 2 oeufs 190 ml (3/4 tasse) de poudre de ca­cao 125 ml (1/2 tasse) de fa­rine

Ajou­ter

1 barre de 100 g (3,5 oz) de cho­co­lat noir, concas­sée

Battre la mar­ga­rine et le sucre en­vi­ron 5 mi­nutes. Ajou­ter les oeufs, un à un, et en­suite les in­gré­dients secs. Ver­ser le mé­lange dans un plat de cuis­son re­cou­vert d’un pa­pier par­che­min. Gar­nir le des­sus du gâ­teau du cho­co­lat noir. Cuire en­vi­ron 35 mi­nutes ou jus­qu’à ce que la pointe d’un cure-dent in­sé­ré au centre du gâ­teau en res­sorte propre.

Si dé­si­ré, ser­vir avec un cou­lis de cho­co­lat du com­merce, ou du cho­co­lat fon­du au mi­cro-ondes.

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