Votre liste d’épi­ce­rie

5 Ingrédients - - SE­MAINE -

Viande et sub­sti­tuts

125 ml (1/2 tasse) de ha­ri­cots rouges en conserve 4 cô­te­lettes de porc de 2,5 cm (1 po), désos­sées 1 poi­trine de dinde d’environ 450 g (1 lb), cou­pée en fines la­nières 8 tranches de jam­bon cuit 9 oeufs 900 g (2 lb) de boeuf ha­ché ex­tra maigre 115 g (1/4 lb) de ba­con tran­ché épais 1 boîte de 398 ml (14 oz) de ha­ri­cots blancs ou do­liques à oeil noir 65 ml (1/4 tasse) de pa­canes, ha­chées 12 pé­toncles géants 4 poi­trines de pou­let, sans la peau 4 fi­lets de mo­rue

Fruits et lé­gumes

4 cour­gettes 4 ci­trons 4 gousses d’ail 2 ca­rottes 1 branche de cé­le­ri 250 ml (1 tasse) de lé­gumes (poi­vron rouge, to­mate et oi­gnon rouge) 1 oi­gnon 1 poi­vron vert 625 ml (2 1/2 tasse) de choux de Bruxelles 6 poi­reaux 500 ml (2 tasses) de lé­gumes au choix (sa­lade, to­mate, poi­vron, oi­gnon) pour la re­cette de Bols-re­pas mul­ti­co­lores

Pro­duits cé­réa­liers

4 grandes tor­tillas pes­to et ail 125 ml (1/2 tasse) de riz cuit + 250 ml (1 tasse) de non cuit 30 ml (2 c. à soupe) de fa­rine + 250 ml (1 tasse) 15 ml (1 c. à soupe) de fé­cule de maïs 4 bols-re­pas de tor­tillas 5 ml (1 c. à thé) de le­vure chi­mique

Pro­duits lai­tiers et sub­sti­tuts

4 tranches de fro­mage, au goût (ched­dar, suisse) + 125 ml (1/2 tasse) de ched­dar râ­pé 65 ml (1/4 tasse) de par­me­san frais 30 ml (2 c. à soupe) de beurre cla­ri­fié 250 ml (1 tasse) de fro­mage tex-mex

As­sai­son­ne­ments

1 bou­quet de ba­si­lic 125 ml (1/2 tasse) d’herbes fraîches, au goût (ci­bou­lette, per­sil, ori­gan…) 15 ml (1 c. à soupe) de poudre de ca­ri 2 branches de ro­ma­rin 1 branche de thym 15 ml (1 c. à soupe) de pa­pri­ka fu­mé

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