Pour ac­com­pa­gner

Sau­té de pois mange-tout au gin­gembre

5/15 - - Mercredi -

Dans une cas­se­role d’eau bouillante sa­lée, cuire 500 ml (2 tasses) de pois mange-tout de 4 à 5 mi­nutes. Égout­ter. Dans une grande poêle, chauf­fer 15 ml (1 c. à soupe) d’huile de ca­no­la à feu moyen. Cuire 15 ml (1 c. à soupe) de gin­gembre ha­ché et les pois mange-tout de 1 à 2 mi­nutes en re­muant. Ajou­ter 15 ml (1 c. à soupe) de graines de sé­same rô­ties, 15 ml (1 c. à soupe) de sauce soya et 15 ml (1 c. à soupe) d’huile de sé­same (non grillé). Re­muer.

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