Jeu­di

5/15 - - Semaine 2 -

Pré­voir aus­si :

• 80 ml (¹⁄³ de tasse) de lait 2 % chaud • 45 ml (3 c. à soupe) de beurre fon­du

1 4 à 5 pommes de terre Pu­rée par­faite Pa­tates Dol­bec pe­lées et cou­pées en deux

5 Sauce Wor­ces­ter­shire 15 ml (1 c. à soupe)

3 Mé­lange de lé­gumes frais pour sauce à spa­ghet­ti 750 ml (3 tasses)

2 Sau­cisses ita­liennes 450 g (1 lb) de chair

4 Sauce de­mi-glace 250 ml (1 tasse)

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