Où se cachent les éco­no­mies?

5/15 - - Mieux Consommer -

Faire des éco­no­mies en man­geant san­té, ça com­mence à l’épi­ce­rie. Voi­ci quelques conseils qui vous ai­de­ront à ré­duire le mon­tant de votre facture tout en prio­ri­sant des ali­ments sains.

Par­lons pro­téines!

Les pro­téines sont une par­tie im­por­tante d’un re­pas équi­li­bré, et ce, qu’elles soient d’ori­gine ani­male ou vé­gé­tale. Cô­té prix, par contre, ces sources d’éner­gie sont bien dif­fé­rentes ! En ef­fet, pour di­mi­nuer le coût d’une épi­ce­rie san­té, in­clure des re­pas vé­gé­ta­riens dans votre me­nu peut devenir une fa­çon fort ef­fi­cace de man­ger sai­ne­ment à faible coût.

Les pro­téines d’ori­gine vé­gé­tale (to­fu, lé­gu­mi­neuses) ne coûtent qu’une frac­tion du prix de celles d’ori­gine ani­male (boeuf, porc, pou­let, pois­son) pour des por­tions tout aus­si ras­sa­siantes !

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