Le Veau de grain sur le gril, on adopte !

5/15 - - Semaine 2 -

Rien de mieux qu’un surf’n turf pour pro­fi­ter du bar­be­cue ! En op­tant pour des mé­daillons de fi­let de Veau de grain du Qué­bec, vous vous as­su­rez non seule­ment une viande de qua­li­té au goût ex­cep­tion­nel, mais aus­si une pro­téine faible en gras, puisque chaque por­tion de 100 g (3 ½ oz) contient moins de 7,5 % de ma­tières grasses. Ac­com­pa­gnés de crevettes gour­mandes et gar­nis de beurre aro­ma­ti­sé au per­sil et à l’ail, ces mé­daillons fe­ront as­su­ré­ment plai­sir à toute la fa­mille !

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