Re­cettes com­plètes en mode rapido pres­to

5/15 - - Collaboration -

Sa­viez-vous qu’une foule de re­cettes peuvent se concoc­ter en­tiè­re­ment avec le mi­cro-ondes? Scep­tique? Voi­ci quelques idées de mets qui sur­pren­dront même les plus ré­ti­cents!

• La­sagne. In­croyable, mais vrai: il suf­fit de dé­po­ser la gar­ni­ture et les pâtes à la­sagne à cuis­son ra­pide (ou sans pré­cuis­son) dans le plat, en vous as­su­rant d’y ajou­ter une bonne quan­ti­té de sauce, puis de cuire à puis­sance moyenne-éle­vée pen­dant 13 à 15 mi­nutes. Pour un beau ré­sul­tat, on peut com­plé­ter en fai­sant do­rer la la­sagne sous le gril du four clas­sique quelques mi­nutes. • Ome­lette dans une tasse. On huile la tasse, on y casse di­rec­te­ment les oeufs, puis on les fouette avant d’ajou­ter les autres in­gré­dients, de mé­lan­ger et de cuire en­vi­ron 45 se­condes. En­fin, on brasse le tout, puis on com­plète la cuis­son quelques se­condes jus­qu’à ce que l’on ob­tienne la consis­tance sou­hai­tée. • Gâ­teau dans une tasse. La vi­site dé­barque à l’im­pro­viste? Of­frez-leur un des­sert mi­nute en mé­lan­geant vos in­gré­dients secs dans une tasse, puis en ajou­tant ceux li­quides. En­vi­ron 45 se­condes de cuis­son au mi­cro-ondes, et le tour est joué! • Mac’n cheese dans une tasse. Il suf­fit de cuire les pâtes sèches avec de l’eau et du sel de 6 à 8 mi­nutes au mi­cro-ondes, puis de trans­fé­rer les pâtes cuites dans une grande tasse conte­nant les in­gré­dients de la sauce ain­si que les gar­ni­tures au choix et de cuire de nou­veau de 25 à 30 se­condes.

• Sucre à la crème. On mé­lange la pré­pa­ra­tion, puis on la cuit en­vi­ron 8 à 10 mi­nutes (le temps de cuis­son peut va­rier se­lon la re­cette), en pre­nant soin de la re­muer à mi-cuis­son. En­suite, on fouette, puis on ré­fri­gère 30 mi­nutes avant de cou­per en mor­ceaux. • D’autres idées: ri­sot­to, quiche, gra­tin dau­phi­nois, pou­ding chô­meur, riz, crous­tade, brow­nie, sauce… Les idées de re­cettes au mi­cro-ondes ne manquent pas!

Vi­si­tez le www.pra­ti­co-pra­tiques.com/ re­cet­tes­mi­croondes pour des re­cettes vrai­ment bonnes au mi­cro-ondes!

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