À cha­cun ses ac­com­pa­gne­ments !

5/15 - - Des Idées Géniales Pour Une Raclette Réussie -

Deux des musts pour ac­com­pa­gner la ra­clette et faire le plein de sa­veurs : les cor­ni­chons et les oi­gnons ma­ri­nés ! On peut éga­le­ment ser­vir olives, câpres et coeurs de pal­mier, pour ne don­ner que quelques exemples. Pour re­le­ver la viande et les lé­gumes, pen­sez aux sauces, aux épices et aux condi­ments (mou­tarde de Di­jon, pa­pri­ka, trem­pette, sri­ra­cha, etc.). En­fin, vous pou­vez ajou­ter tous les ac­com­pa­gne­ments de votre choix (pain, sa­lade verte, etc.), se­lon vos goûts !

Vous avez des restes de votre sou­per ra­clette ? Voi­là de belles ré­serves pour pré­pa­rer piz­za, sa­lade, quiche, ome­lette, cas­se­role tout-en-un, gra­tin, etc. !

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