Met­tez-y de la cou­leur !

A Bon Verre, Bonne Table - - UN ACCUEIL CHALEUREUX -

Une simple cuille­rée de li­queur ou de bois­son apé­ri­tive suf­fit à trans­for­mer une flûte de mous­seux en un cock­tail éblouis­sant. Pour réus­sir des teintes éta­gées, nous vous sug­gé­rons le vin de fruit Fram­boise Sou­th­brook (LC­BO 341024, 375 ml, 19,95 $) ou en­core le Cu­ra­çao Bleu Mc­guin­ness (LC­BO 631200, 18,95 $) qui pro­dui­ra un tur­quoise digne d’ins­ta­gram. Afin que la nuance la plus pro­non­cée des­cende au fond du verre, com­plé­tez le mous­seux de li­queur en fai­sant glis­ser le li­quide tout dou­ce­ment le long de la pa­roi. Si vous pré­fé­rez au contraire que les cou­leurs se mêlent, ver­sez dé­li­ca­te­ment le mous­seux sur les bois­sons plus lé­gères comme la Li­queur apé­ri­tive Ape­rol (LC­BO 176834, 27,30 $). En guise de dé­co­ra­tion, ajou­tez un tor­tillon de zeste d’orange ou quelques fram­boises fraîches.

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