nos sug­ges­tions

A Bon Verre, Bonne Table - - DÎNEDRÎNS EDROS NDNOENZNUENZ CUONCCKOTCAKILTAIL -

Pour qu’un cock­tail soit réus­si, il faut se pré­pa­rer en consé­quence : cer­tains in­vi­tés pour­raient pré­fé­rer si­ro­ter du vin. Un vin mous­seux de qua­li­té convient par­fai­te­ment au cô­té gla­mour et fes­tif de ce type de ré­cep­tion. Éla­bo­ré en Ca­ta­logne, en Es­pagne, le ca­va se dé­marque par son prix at­trayant, ses sa­veurs suc­cu­lentes et sa po­ly­va­lence à table. Es­sayez le Ca­va

Brut Re­ser­va Se­gu­ra Viu­das (LC­BO 216960, 15,75 $). Il est éga­le­ment bon d’avoir du vin ro­sé au frais. Of­frant di­vers de­grés de su­cro­si­té et re­gor­geant de sa­veurs de fruits rouges, les ro­sés sont agréables à si­ro­ter, font un bel ef­fet dans le verre et s’ac­cordent mer­veilleu­se­ment bien avec les bou­chées. Le Ro­sé

d’an­jou Ré­my Pan­nier (LC­BO 12641, 15,60 $) est un vin de­mi-sec ré­vé­lant des sa­veurs ju­teuses de fraise et d’agrumes, tan­dis que le Ro­sé Sec VQA Cave

Spring (LC­BO 295006, 15,95 $), de l’on­ta­rio, est un vin très sec do­té d’une tex­ture vive.

Newspapers in French

Newspapers from Canada

© PressReader. All rights reserved.