Recevoir au lait de poule

Certaines personnes aiment servir le lait de poule en dessert, mais nous préférons le déguster l’après-midi dans de petites tasses à punch. Ce cocktail étant doux et riche, il accompagne à merveille les biscuits au pain d’épices, le gâteau aux carottes et les biscuits pacanes et beurre, dont les saveurs végétales et épicées font contrepoids à la douceur de la boisson.