CHAMBRES EN VILLE

Nos meilleurs séjours à l’hô­tel.

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1 PENIN­SULA PAPAGAYO / PÉNINSULE DE PAPAGAYO, COSTA RICA

En 2017, les 182 chambres, suites et vil­las de cet hô­tel ont été mises en lu­mière par des tons na­turels, des fenêtres ou­vertes sur la mer et des bal­cons à mous­ti­quaires. Merci, péninsule, d’of­frir à tous une vue sur la plage ! Le hall d’en­trée a mué en lieu de ren­con­tre à ciel ou­vert où se ré­galer d’eau de coco à même le fruit. ON A AIMÉ pren­dre la pos­ture du chien tête en bas dans un cours de yoga sur l’herbe au lever du soleil, au son des vagues se fra­cas­sant sur les rochers, avant de se repaître d’oeufs à la façon Gua­nacaste avec salsa rouge et verte au nou­veau resto en plein air Bahia. IDÉAL POUR les familles folles de na­ture. Dé­cou­vrez pa­resseux et alouates lors d’un ate­lier sur la faune, puis ten­tez de les épier dans leur habi­tat na­turel, ou optez pour une es­capade noc­turne sur planche à rame mu­nie de DEL. FOURSEA­SONS.COM

Le com­pos­i­teur lo­cal Ge­orge Enescu a in­spiré la déco de cet hô­tel, situé près de l’av­enue de la Vic­toire, où des par­ti­tions mu­si­cales en­cadrées et sus­pendues aux murs des chambres don­nent le ton. NOMBRE DE CHAMBRES 114. ON A AIMÉ marcher jusqu’au Musée na­tional d’art de Roumanie, à cinq min­utes de l’hô­tel, pour ad­mirer des oeuvres roumaines médié­vales et mod­ernes, avant de s’ar­rêter à La Mama pour les meilleurs pa­pana is, des beignets tra­di­tion­nels frits et far­cis de crème sure et de con­fi­ture de cerise. COMMANDEZ le plateau de saumon fumé avec un verre de mousseux roumain au resto-bar Wine­stone, dé­coré d’im­ages de mon­u­ments comme la Pi­ata Revolu iei. AC­CORHO­TELS.COM La lux­ueuse mar­que Thomp­son Ho­tels a ou­vert son seul étab­lisse­ment du Pa­cific North­west à 100 m du Pike Place Mar­ket. Les fenêtres plein mur s’ou­vrent sur le Puget Sound, ce qui donne l’im­pres­sion d’être lové dans un co­con nuageux. NOMBRE DE CHAMBRES 155. ON A AIMÉ s’in­staller au bar du restau­rant Scout PNW au dé­cor forestier pour goûter au menu large­ment com­posé de fruits de mer (crudo de sébaste avec ji­cama, sar­dines gril­lées en sauce bagna cauda). À-CÔTÉS À LA CHAM­BRE Les masques au col­lagène pour le vis­age, les lèvres et les yeux du mini­bar sont idéals pour gom­mer les traces du voy­age et lisser la peau, ou se rangent dans le bagage cab­ine pour un vol de nuit vers la côte est.

THOMPSONHOTELS.COM Parmi les ré­cents ajouts à cette con­struc­tion du cen­tre-ville, près de l’In­ner Har­bour, on trouve le Court­ney Room, un resto mod­erne d’esprit français ou­vert en mai of­frant de la haute cui­sine. NOMBRE DE CHAMBRES 64. ON A AIMÉ les sur­prises su­crées dans notre cham­bre : choco­lats au lait à l’ar­rivée, puis choco­lat noir à la men­the en soirée, gâ­ter­ies de la boulan­gerie fa­mil­iale Dutch Bak­ery ou­verte depuis plus de 60 ans. DEMANDEZ AU CONCIERGE un vélo de ran­don­née et l’une des cartes d’ex­cur­sions de l’hô­tel. Le cir­cuit des brasseries ar­ti­sanales vous con­duira à la Phillips Brew­ing & Malt­ing Co., qui est l’une des seules brasseries au Canada à mal­ter son orge. MAGNOLIAHOTEL.COM

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