1 Le gel dés­in­fec­tant éli­mine le vi­rus de la gas­tro.

Coup de Pouce - - MA VIE -

Vrai et faux.

Les spé­cia­listes sont plu­tôt par­ta­gés à ce su­jet. «Il s’agit d’un mythe contro­ver­sé, ad­met le Dr Jas­min Ville­neuve, mé­de­cin-conseil en ma­la­dies in­fec­tieuses à l’Ins­ti­tut na­tio­nal de san­té pu­blique du Qué­bec. Plu­sieurs fac­teurs doivent être pris en compte. Di­vers types de bac­té­ries et de vi­rus peuvent cau­ser une gas­tro-en­té­rite, mais sou­vent, il s’agit du no­ro­vi­rus. Or plu­sieurs études ont dé­mon­tré que le gel dés­in­fec­tant n’est pas ef­fi­cace contre ce vi­rus.» Ce­la dit, le gel an­ti­bac­té­rien peut aus­si être in­ef­fi­cace parce qu’il est mal uti­li­sé. En ef­fet, comme le gel doit en­trer en contact avec les microbes pour les éli­mi­ner, il doit ab­so­lu­ment être ap­pli­qué sur des mains sèches et sans souillures ap­pa­rentes. «Il est éga­le­ment im­por­tant d’uti­li­ser un pro­duit conte­nant de 60 % à 80 % d’al­cool, pré­cise Pa­trick D. Pa­quette, pré­sident de l’As­so­cia­tion des mi­cro­bio­lo­gistes du Qué­bec. Le pro­duit a be­soin d’un mi­ni­mum d’al­cool et d’eau pour fonc­tion­ner. Au-de­là de 80 % d’al­cool, le pro­duit ne contient pas la quan­ti­té d’eau né­ces­saire à l’al­cool pour être ef­fi­cace.»

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