Un bon truc

Coup de Pouce - - CUISINE -

On peut aus­si cuire les brochettes au poê­lon. Chauf­fer 2 c. à thé (10 ml) d’huile vé­gé­tale dans un poê­lon. Cuire les brochettes de 6 à 8 mi­nutes ou jus­qu’à ce que le porc soit en­core lé­gè­re­ment ro­sé à l’in­té­rieur (re­tour­ner les brochettes à la mi-cuis­son).

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