MI­CHELLE BOUFFARD

Exquis (French) - - L'univers Exquis - COL­LA­BO­RA­TRICE

Som­me­lière, jour­na­liste, en­sei­gnante et ani­ma­trice, Mi­chelle se dis­tingue dans le do­maine du vin, de Van­cou­ver à Mon­tréal, de­puis plus de 15 ans. Elle pré­side le cha­pitre de la Co­lom­bie-Bri­tan­nique de l'As­so­cia­tion ca­na­dienne des som­me­liers pro­fes­sion­nels et en­seigne le Wine & Spi­rit Edu­ca­tion Trust (WSET) pour plu­sieurs écoles, dont l'Ins­ti­tut de tou­risme et d'hô­tel­le­rie du Qué­bec.

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