Avec tout le bat­tage mé­dia­tique sur la dé­mo­cra­ti­sa­tion des prix à la SAQ, voi­ci deux vins qui, sans bou­le­ver­ser votre uni­vers vi­ni­cole, re­pré­sentent à mon avis les deux meilleurs rap­ports qua­li­té/ prix sur le mar­ché ac­tuel. Vous me di­rez qu’il est rare de

Flambeau Mercier-Anjou - - PLAISIRS GOURMANDS -

Les Jar­dins de Mey­rac, Vin du Pays D’Oc, France. Ce vin mo­deste vi­ni­fié en cuve d’in­ox, est fait de 50 % mer­lot et 50 % ca­ber­net sau­vi­gnon, un as­sem­blage ty­pique du bor­de­lais. Un vin moyen­ne­ment cor­sé et as­sez aro­ma­tique, aux notes de pe­tits fruits rouges et de ta­bac blond. Vous pou­vez vous en ser­vir pour l’apé­ri­tif, à 17 ou 18 de­grés, avec vos pla­teaux de char­cu­te­ries, ou en­core pour vos san­grias, même si le pro­duc­teur ne se­ra pas d’ac­cord avec moi !

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