LES POI­VRONS VERTS

Fleurs Plantes Jardins - - Coin // Gourmet - ( CAP­SI­CUM SP.)

DANS LEURS CONTRÉES NA­TALES, LES POI­VRONS POUSSENT EN BUIS­SONS DE LA TAILLE DES FOR­SY­THIAS ET CONNAISSENT RA­RE­MENT, VOIRE JA­MAIS, LE GEL. SOUS NOTRE CLI­MAT, DEUX CONDI­TIONS SONT ES­SEN­TIELLES POUR LEUR PER­METTRE DE PROS­PÉ­RER : CHOI­SIR LES BONS CULTI­VARS ET LEUR RÉ­SER­VER UNE PAR­CELLE EN­SO­LEILLÉE, CHAUDE ET À L’ABRI DES VENTS. LES H­TIFS ‘ACE’ ET ‘NORTH STAR’, PAR EXEMPLE, SUP­PORTENT BIEN LES TEM­PÉ­RA­TURES FRAÎCHES DU DÉ­BUT DE L’ÉTÉ. PLUS ÉLAN­CÉ, ‘GYP­SY’ EST QUANT À LUI TRÈS PRO­LI­FIQUE, AUS­SI BIEN EN POT QU’EN PLEINE TERRE. Les poi­vrons se sentent par­ti­cu­liè­re­ment à l’aise dans de grands con­te­nants rem­plis d’un sol riche et lé­ger, po­sés de­vant un mur ex­po­sé à la cha­leur. L’ar­ro­sage est un fac­teur clé : la terre doit être hu­mide, pas dé­trem­pée. On peut fa­ci­le­ment dé­mar­rer les se­mis à l’in­té­rieur à par­tir de graines en­vi­ron deux mois avant la fin du der­nier gel. At­tendre une se­maine en­core après la date cri­tique pour sor­tir les plants à l’ex­té­rieur. Dans le cas d’une cul­ture à l’in­té­rieur, les jeunes tiges exi­ge­ront beau­coup de lu­mière et de­vront en cours de route être re­lo­gées dans des pots de 15 cm pour que le sys­tème ra­ci­naire ait tout l’es­pace né­ces­saire à son dé­ve­lop­pe­ment. Pour en sa­voir plus sur les poi­vrons, je­tez un oeil à notre dos­sier com­plet dans l’édi­tion de mars 2013 de Fleurs plantes jar­dins ou en­core sur le web à l’adresse jardinage.net/pi­ments.

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