PRÉ­PA­RA­TION

Fleurs Plantes Jardins - - Coin -

Tem­pé­ra­ture du gril: moyenne - Pré­chauf­fer le bar­be­cue et hui­ler la grille. - Dans une mar­gue­rite pla­cée dans une cas­se­role d’eau bouillante, faire cuire les ha­ri­cots de 3 à 4 mi­nutes. Ré­ser ver. - Dé­po­ser les quar­tiers de ra­dic­chio sur la grille du bar­be­cue et les faire cuire de 1 à 2 mi­nutes de chaque cô­té. - Dans un sa­la­dier, mé­lan­ger les ha­ri­cots verts, les quar­tiers de ra­dic­chio, le vi­naigre, le miel et l’huile. Sa­ler et poi­vrer. Gar­nir de co­peaux de par­me­san. Ser vir.

Newspapers in French

Newspapers from Canada

© PressReader. All rights reserved.