Lait fouet­té au ca­ra­mel sa­lé

Pour 1 per­sonne

Full Fille - - Ca Boom! -

In­gré­dients

Si­rop de ca­ra­mel du com­merce 6 ou 7 bret­zels 1/2 ba­nane 250 ml (1 tasse) de lait 2 boules de crème gla­cée Crème fouet­tée (fa­cul­ta­tif) Maïs souf­flé au ca­ra­mel du com­merce 1 bro­chette de 3 mor­ceaux de sucre à la crème*

Étape 1

Sur l’ou­ver­ture d’un pot Ma­son, étends du ca­ra­mel. Si tu es vrai­ment gour­mande, ajoutes-en aus­si une pe­tite quan­ti­té au fond. Mets le pot au congé­la­teur en­vi­ron 10 mi­nutes, en n’ou­bliant pas d’y col­ler les bret­zels à mi-temps: le ca­ra­mel doit être à de­mi fi­gé, pour qu’ils tiennent bien comme sur l’image.

Étape 2

Pen­dant ce temps, au ro­bot, mé­lange la ba­nane, le lait et la moi­tié de la crème gla­cée.

Étape 3

At­ten­tion, la pro­chaine étape de­vra se faire ra­pi­de­ment, car tu veux ob­te­nir un jo­li ré­sul­tat avant que toute la crème gla­cée fonde et crée un joyeux gâ­chis. Tu es prête? Verse ta pré­pa­ra­tion dans le verre sor­ti du congé­la­teur, en pre­nant soin de ne pas abî­mer ta bor­dure gour­mande. Dé­pose dou­ce­ment la der­nière boule de crème gla­cée sur le des­sus de ta bois­son, gar­nis d’un peu de crème fouet­tée si tu le dé­sires, puis dé­core de maïs souf­flé au ca­ra­mel et d’une bro­chette de mor­ceaux de sucre à la crème. Ta­dam! Ad­mire (et sa­voure!) le tra­vail.

* Uti­lise un pic à bro­chette ou en­core une paille ri­gide pour enfiler tes mor­ceaux de sucre à la crème.

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