To­mates à la pro­ven­çale

Gabrielle - - CUISINE -

Dans un bol, mé­lan­ger 4 to­mates cou­pées en quar­tiers avec ½ oi­gnon rouge émin­cé, 5 ml (1 c. à thé) d’ail ha­ché et 5 ml (1 c. à thé) d’herbes de Pro­vence. Sa­ler et poi­vrer. Dé­po­ser le mé­lange de to­mates sur une plaque de cuis­son ta­pis­sée de pa­pier par­che­min et gar­nir de 60 ml (¼ de tasse) de par­me­san râ­pé. Cuire au four de 10 à 12 mi­nutes à 190 °C (375 °F).

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