Pour ac­com­pa­gner

Gabrielle - - MINCEUR -

Ju­lienne de courge poê­lée

Pe­ler 1 pe­tite courge But­ter­nut, puis la tailler en ju­lienne. Dans une poêle, chauf­fer 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive à feu moyen. Cuire 1 oi­gnon et 1 gousse d’ail ha­chés de 1 à 2 mi­nutes. Ajou­ter la ju­lienne de courge. Sa­ler et poi­vrer. Cuire de 3 à 4 mi­nutes en re­muant de temps en temps.

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