3 choses à ne pas man­quer dans ce nu­mé­ro

Gabrielle - - ÉDITO -

1 Les oranges, pam­ple­mousses et clé­men­tines sont de réels dé­lices man­gés tels quels! Mais quand c’est le mo­ment de l’an­née où ils se trouvent en abon­dance et qu’ils peuvent mal­heu­reu­se­ment dé­fraî­chir, les cui­si­ner est une op­tion pra­tique… et ex­quise! Quatre-quarts aux pam­ple­mousses, ta­cos de sau­mon et sal­sa d’oranges… Vous ne se­rez pas dé­çues des re­cettes en­so­leillées que l’on vous pro­pose aux pages 60 à 66 !

2 Man­ger vé­gé, c’est bon, pas com­pli­qué et éco­no­mique! Pour faire le plein d’idées, on vous donne nos 10 meilleures idées aux pages 21 à 33 pour va­rier vos me­nus et pro­fi­ter des bien­faits de la cui­sine vé­gé­ta­rienne!

3 Le pre­mier re­pas de la jour­née de­vrait être sou­te­nant et bour­ré de pro­téines ! Plus de rai­son de sau­ter le dé­jeu­ner avec nos re­cettes nour­ris­santes pré­sen­tées aux pages 47 à 54 qui vous ai­de­ront à com­men­cer la jour­née du bon pied !

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