NOS AR­TISTES CHOCOLATIERS!

Guide Arc-en-ciel - - Québec À Gouter -

Les Qué­bé­cois sont friands de cho­co­lat! Il existe plus de 120 pro­duc­teurs de cho­co­lat à l’échelle de la pro­vince. Pas­sion­nés et créa­tifs, cer­tains de nos ar­ti­sans chocolatiers ouvrent grandes les portes de leur cho­co­la­te­rie et vous offrent des vi­sites com­men­tées afin de vous fa­mi­lia­ri­ser avec leur mé­tier. His­toire, ori­gine, culture, fa­bri­ca­tion, tech­niques de mou­lage, ate­liers ne sont que quelques exemples des ac­ti­vi­tés of­fertes. Par­mi plus d’une ving­taine d’autres cho­co­la­te­ries, Cho­coMo­tive - Éco­no­mu­sée de la cho­co­la­te­rie à Mon­te­bel­lo et la Con­fi­se­rie Bro­mont - Mu­sée du cho­co­lat vous offrent ce genre d’ex­pé­riences. De plus, des évé­ne­ments tels que la Fête du cho­co­lat de Bro­mont et le Sa­lon Je t’aime en cho­co­lat de Mon­tréal sont des oc­ca­sions par­faites pour une sor­tie en fa­mille et pour s’amu­ser tout en se su­crant le bec! Telles de pe­tites oeuvres d’art, qu’ils soient dé­co­rés, peints ou sculp­tés, nos cho­co­lats du Qué­bec vous lais­se­ront bouche bée! Su­crés, sa­lés, poi­vrés ou pi­quants… par­tez à la dé­cou­verte de nou­velles sa­veurs! Bleuets, baies rouges, chi­cou­tai et beurre d’érable ne sont que quelques exemples de pro­duits ori­gi­naux uti­li­sés par nos ar­tistes créa­teurs chocolatiers qué­bé­cois.

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