La Mai­son de l’Érable

Guide-Magazine Gaspesie Gourmande - - LA BAIE-DES-CHALEURS -

Jean­not Le­blanc, Eric Bou­dreau 300, route 299 (au ki­lo­mètre 16,5), C. P. 711, Cas­ca­pé­dia–Saint-Jules, G0C 1T0 418 392-6477 lebj@glo­be­trot­ter.net Types de pro­duits : Si­rop d’érable, tire d’érable, beurre d’érable, pain de sucre, sucre d’érable fin, pé­pites d’érable, su­çons et cor­nets de tire La Mai­son de l’Érable, construite en 2010, est un en­droit ma­gni­fique pour man­ger de la tire sur la neige (en sai­son) et vi­si­ter une éra­blière. Son si­rop et ses pro­duits trans­for­més sont en vente toute l’an­née. Ses pro­duits sont faits avec un seul in­gré­dient : du si­rop d’érable pur à 100 %.

Mars et avril, tous les jours. Tire sur la neige : le sa­me­di et le di­manche à 14 h. Du lun­di au ven­dre­di pour les groupes sur ré­ser­va­tion.

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