Coop du Cap

Guide-Magazine Gaspesie Gourmande - - LA VALLÉE -

France Létourneau (res­pon­sable du vo­let chanvre et pe­tits fruits) Cap-au-Re­nard (non ou­vert au pu­blic) 418 288-5080 in­fo@co­op­du­cap.org • co­op­du­cap.org Types de pro­duits : Huile de chanvre bio­lo­gique, graines de chanvre bio­lo­giques grillées et épi­cées, ca­ra­mé­li­sées, vi­nai­grette chanvre et érable, ca­fé de chanvre, fa­rine de chanvre, tar­ti­nade de fram­boise bio­lo­gique, nec­tar de fram­boise bio­lo­gique au si­rop de fleur de su­reau ou de gin­gembre bio­lo­gique, si­rops (fram­boise, fleur de su­reau ou gin­gembre bio­lo­gique), li­mo­nade à la fleur de su­reau, pro­duits ma­raî­chers, pa­niers de lé­gumes La Coop pro­duit une gamme va­riée des pro­duits du chanvre bio­lo­gique. Pres­sée à froid, son huile de chanvre ex­tra vierge pos­sède des ver­tus aro­ma­tiques et nu­tri­tion­nelles. Dé­gus­tez éga­le­ment ses graines de chanvre, sa vi­nai­grette à l’érable et son ca­fé de chanvre pro­duit conjoin­te­ment avec Mont-Ca­fé. Dé­cou­vrez sa nou­velle li­mo­nade ef­fer­ves­cente à la fleur de su­reau sau­vage, puis son nec­tar de fram­boise sans al­cool, qui se consomme très frais et se dé­cline en deux par­fums : si­rop de fleur de su­reau ou si­rop de gin­gembre. Pro­duits ven­dus dans les su­per­mar­chés, épi­ce­ries fines, ma­ga­sins d’ali­ments na­tu­rels et mar­chés pu­blics.

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