Ntsde Crous­tilla poi­re­sau Boun­ty cho­co­lat

Me­nu AU

Guide Pratique - - Desserts - Por­tions: 4 Pré­pa­ra­tion: 10 mi­nutes Cuis­son: 30 mi­nutes Ca­lo­ries Li­pides (g) Glu­cides (g) Source: Pour d’autres re­cettes du chef, consultez le apol­lo­re­cettes.com. Fibres (g) Pro­téines (g) So­dium (mg) Sucres (g)

In­gré­dients

6 poires Le jus de 1 ci­tron 190 ml (3/4 tasse) de beurre ra­mol­li 190 ml (3/4 tasse) de cas­so­nade 190 ml (3/4 tasse) de fa­rine 30 ml (2 c. à soupe) de ca­cao 3 barres Boun­ty en mor­ceaux

Pré­pa­ra­tion

Pe­ler les poires, re­ti­rer le coeur et les cou­per en quar­tiers. Les ar­ro­ser de jus de ci­tron pour évi­ter qu’elles noir­cissent.

Mé­lan­ger à la main le beurre, la cas­so­nade, la fa­rine et le ca­cao jus­qu’à l’ob­ten­tion d’un mé­lange gra­nu­leux.

Dans 4 ra­me­quins, ré­par­tir les poires, puis les mor­ceaux de Boun­ty. Gar­nir du mé­lange de cas­so­nade. Cuire au four pré­chauf­fé à 190 °C (375 °F) 30 mi­nutes.

Ser­vir tiède.

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