Coupes Gla­cées aux fram­boises

Guide Pratique - - Nutrition - Ca­lo­ries Li­pides (g) Glu­cides (g) Fibres (g) Pro­téines (g) So­dium (mg) Sucres (g) Ca­lo­ries Li­pides (g) Glu­cides (g) Fibres (g)

Por­tions: 4 Pré­pa­ra­tion: 5 mi­nutes Cuis­son: au­cune

in­gré­dients

335 ml (1 1/3 tasse) de fram­boises sur­ge­lées 1 pot de yo­gourt na­ture d’en­vi­ron 750 g (3 tasses) 30 ml (2 c. à soupe) de sucre 5 ml (1 c. à thé) de graines de lin ou de chia 10 ml (2 c. à thé) de jus de ci­tron Quelques fram­boises fraîches 4 feuilles de menthe

Pré­pa­ra­tion

Dans un mé­lan­geur, mettre tous les in­gré­dients, sauf les fram­boises fraîches et la menthe, et mé­lan­ger jus­qu’à l’ob­ten­tion d’une tex­ture onc­tueuse. Ver­ser dans 4 coupes et gar­nir de fram­boises fraîches et d’une feuille de menthe.

in­gré­dients

65 ml (1/4 tasse) d’avoine 65 ml (1/4 tasse) de cé­réales de riz souf­flé 30 ml (2 c. à soupe) de beurre d’ara­chide ou de tar­ti­nade de fèves de soya grillées 5 ml (1 c. à thé) de graines de chia 1 ml (1/4 c. à thé) de poudre de ca­cao 15 ml (1 c. à soupe) de miel 5 ml (1 c. à thé) de si­rop d’érable Sauce au cho­co­lat (fa­cul­ta­tif)

Pré­pa­ra­tion

Boules: Dans un mé­lan­geur, bien com­bi­ner tous les in­gré­dients. Ver­ser dans un bol et for­mer une boule. avec les mains lé­gè­re­ment hu­mides, di­vi­ser en 5 boules. ré­fri­gé­rer. Sauce au cho­co­lat: Faire chauf­fer les 2 in­gré­dients au mi­cro-ondes de 15 à 30 se­condes. Mé­lan­ger. ré­pé­ter jus­qu’à ce que le cho­co­lat soit com­plè­te­ment fon­du. Si dé­si­ré, trem­per les boules dans la sauce au cho­co­lat et ser­vir avec des fruits frais.

60 ml (4 c. à soupe) de cho­co­lat 1 ml (1/4 c. à thé) de beurre de noix de co­co crue

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