Tar­ti­nade au yo­gourt et au sau­mon fu­mé

Guide Pratique - - Nutrition - Ca­lo­ries Li­pides (g) Glu­cides (g) Fibres (g) Pro­téines (g)

Por­tions: 8 Pré­pa­ra­tion: 10 mi­nutes Cuis­son: au­cune

in­gré­dients

250 ml (1 tasse) de yo­gourt na­ture 340 g (3/4 lb) de sau­mon fu­mé, ha­ché 6 gouttes de sauce Wor­ces­ter­shire 15 ml (1 c. à soupe) d’aneth frais, ha­ché 30 ml (2 c. à soupe) d’oi­gnons verts, ha­chés

Pré­pa­ra­tion

Cou­vrir un ta­mis de 2 feuilles d’es­suie-tout et y ver­ser le yo­gourt. Mettre le ta­mis au-des­sus d’un bol et ré­fri­gé­rer 1 nuit. Dans un bol, mettre le yo­gourt ta­mi­sé et le reste des in­gré­dients. Bien mé­lan­ger et ré­fri­gé­rer. Ser­vir avec des cra­que­lins de blé en­tier.

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