Xé­rès

Guide Pratique - - Guide Pratique -

Donne en­vi­ron 315 ml (1 1/4 tasse).

• 65 ml (1/4 tasse) de sauce soya

• 125 ml (1/2 tasse) de xé­rès

• 30 ml (2 c. à soupe) de miel

• 1 gousse d’ail, émin­cée

• 15 ml (1 c. à soupe) de gin­gembre frais, ha­ché

• Le jus de 1/2 ci­tron To­fu, porc, Lé­gumes

par por­tion de 30 ml (2 c. à soupe): Ca­lo­ries: 30. Li­pides: 0 g. Glu­cides: 4,8 g. Fibres: 0,1 g. Pro­téines: 0,5 g. So­dium: 396 mg. Sucres: 3,8 g.

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