Vi­nai­grette barbecue

Guide Pratique - - Guide Pratique -

Par por­tion de 30 ml (2 c. à soupe): Ca­lo­ries: 161. Li­pides: 16,5 g. Glu­cides: 3,8 g. Fibres: 0,1 g. Pro­téines: 0 g. So­dium: 144 mg. Sucres: 2,7 g.

• 45 ml (3 c. à soupe) de sauce barbecue, au choix • 30 ml (2 c. à soupe) de jus de ci­tron • 5 à 10 ml (1 à 2 c. à thé) de miel li­quide • 1 gousse d’ail, dé­ger­mée et écra­sée • 3 ml (1⁄2 c. à thé) d’ori­gan sec • 1 ml (1⁄4 c. à thé) de sel aro­ma­ti­sé, au choix • 10 ml (2 c. à thé) de flo­cons d’oi­gnon déshy­dra­tés • 125 ml (1⁄2 tasse) d’huile de pé­pins de rai­sin

Préparation

Mettre tous les in­gré­dients dans un pe­tit conte­nant her­mé­tique. Bien se­couer, puis ré­ser­ver un mi­ni­mum de 1 heure avant de ser­vir pour lais­ser le temps aux sa­veurs de se dé­ve­lop­per. note: Si vous cuisinez cette re­cette à l’avance, ré­ser­vez-la bien cou­verte au ré­fri­gé­ra­teur et lais­sez-la re­ve­nir à la tem­pé­ra­ture de la pièce avant de l’uti­li­ser.

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