Sa­lade grecque

Cui­sine mé­di­ter­ra­néenne

Je Cuisine - - Les Tapas ! -

Pré­pa­ra­tion 15 mi­nutes | Quan­ti­té 4 por­tions

1 4 1 concombre to­mates poi­vron vert 1. Cou­per le concombre en mor­ceaux et les to­mates en quar­tiers. Émin­cer le poi­vron et l’oi­gnon rouge. 2. Dans un sa­la­dier, mé­lan­ger les lé­gumes avec la moi­tié de l’huile d’olive et les olives. Cou­per la fe­ta en quatre tranches. Ré­par­tir la sa­lade dans les as­siettes. Gar­nir chaque por­tion d’une tranche de fe­ta. Sau­pou­drer d’ori­gan et ar­ro­ser du reste de l’huile d’olive. Poi­vrer.

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