Le pe­tit ex­tra

Sal­sa pi­co de gal­lo et ana­nas

Je Cuisine - - Des Meilleurs Tartares -

Cou­per en dés ¼ d’ana­nas, ½ 3 ½

concombre, poi­vrons de cou­leurs va­riées, ja­la­peño oi­gnon. jus de lime d’olive

1 et 1 Dans un bol, mé­lan­ger 5 ml (1 c. à thé) de avec 80 ml (⅓ de tasse) d’huile et 30 ml (2 c. à soupe) de ha­chée. Sa­ler. Ajou­ter l’ana­nas et les lé­gumes. Re­muer.

co­riandre

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