En à-cô­té

Pain rô­ti aux fines herbes

Je Cuisine - - Ces Plats Qui Sont -

Dans un bol, mé­lan­ger 45 ml (3 c. à soupe) de beurre fon­du avec 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive, 15 ml (1 c. à soupe) de thym ha­ché, 30 ml (2 c. à soupe) de per­sil ha­ché et 15 ml (1 c. à soupe) d'ori­gan ha­ché. Cou­per ½ ba­guette de pain en douze tranches fines. Ba­di­geon­ner les tranches de pain avec la pré­pa­ra­tion aux fines herbes. Dé­po­ser les tranches de pain sur une plaque de cuis­son ta­pis­sée de pa­pier par­che­min. Faire griller au four de 8 à 10 mi­nutes à 190 °C (375 °F).

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