Boeuf à l'orange

Je Cuisine - - 10 Recettes Express -

Pré­pa­ra­tion 15 mi­nutes | Cuis­son à faible in­ten­si­té 4 heures | Quan­ti­té 4 por­tions

1. Cou­per le boeuf en fines la­nières. 2. Dé­po­ser les la­nières de boeuf, l'oi­gnon et le mé­lange de lé­gumes dans la mi­jo­teuse. 3. Dans un bol, mé­lan­ger le jus d'orange avec les zestes, le bouillon, la sauce soya, la fé­cule de maïs et le gin­gembre. Ver­ser la sauce dans la mi­jo­teuse. Re­muer. 4. Cou­vrir et cuire 4 heures à faible in­ten­si­té. 5. Au mo­ment de ser­vir, par­se­mer de graines de sé­same.

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