Bleuets sauvages séchés
La compagnie Patience Fruit & Co, qui se spécialise dans la vente de fruits séchés, a ajouté un nouveau produit à sa gamme : des bleuets sauvages biologiques entiers qui ont été séchés lentement afin de conserver leur texture moelleuse et qui ont été sucrés au jus de pomme. Provenant principalement du Lac-Saint-Jean et du NouveauBrunswick, les bleuets sauvages contiennent plus de polyphénols (antioxydants) que ceux cultivés en plantations. Il suffit d'en ajouter à vos yogourts, céréales et granolas pour un déjeuner ou une collation nutritive !