Bou­chées club sand­wich

Pré­pa­ra­tion 10 mi­nutes | Quan­ti­té 12 bou­chées

Je Cuisine - - Des Recettes Express prêtes en 10 minutes -

½ pain ba­guette 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive 6 to­mates cock­tail

6 tranches de ba­con pré­cuit cou­pées en deux

125 ml (½ tasse) de mayon­naise 150 g (⅓ de lb) de pou­let grillé et émin­cé 4 feuilles de lai­tue Boston cou­pées en mor­ceaux

1. Pré­chauf­fer le four à 180°C (350 °F). 2. Cou­per le pain ba­guette en 24 tranches. Ba­di­geon­ner les tranches de pain d'huile. 3. Dé­po­ser les tranches de pain sur une plaque de cuis­son ta­pis­sée de pa­pier par­che­min. Cuire au four de 8 à 10 mi­nutes. 4. Pen­dant ce temps, cou­per chaque to­mate en quatre tranches. 5. Ré­chauf­fer le ba­con au mi­cro-ondes se­lon les in­di­ca­tions

de l'em­bal­lage. 6. Ba­di­geon­ner les tranches de pain de mayon­naise. Gar­nir douze tranches de pain de pou­let, de to­mates, de ba­con et de lai­tue. Cou­vrir avec les tranches de pain res­tantes. Fixer les clubs sand­wichs à l'aide de cure-dents.

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